Un dîner savoureux en tête-à-tête est une soirée réussie. Même si votre planning ne vous laisse que peu de temps pour cuisiner pour la Saint-Valentin, offrez un dîner plein de surprises à votre convive avec les spécialités artisanales de La Maison du Coin.

Suggestion de menu gastronomique du soir Spécial Saint-Valentin :
– Délice et toasts aux Rillettes d’Oie
– Terrine limousine aux Châtaignes
– Cou de Canard farci aux Lentilles roses
– La ronde des fromages
– Moelleux aux Noix
– Le Délice

Carte des vins :
– Apéritif : Délice
– Vins blancs : Reuilly 2007, Sauvignon
– Liqueur de Châtaigne

Conseils de la Maison du Coin :
Le vin blanc Reuilly 2007 et le Délice sont des boissons idéales pour sublimer des Rillettes d’Oie.
Prévoyez du pain frais de campagne coupé en tranches épaisses avec la Terrine limousine aux Châtaignes.
Pour le plat principal comme pour les autres mets, dressez soigneusement l’assiette : le Cou de Canard farci à droite (côté couteau), les lentilles roses en ruban arrondi.
La ronde des fromages ne doit pas être copieuse mais diversifiées avec des pâtes molles et dures.
Le parfum du Moelleux aux Noix et la suavité douce de la liqueur Châtaigne terminera ce bon repas.

Et bien sûr, soignez tout particulièrement ce jour-là l’ambiance avec un décor cocooning : bougies, nappe fluide, petits bouquets, pétales de rose en tissu… Allez faire un tour dans les boutiques spécialisées pour mariage, vous y trouverez plein d’idées de décoration.

La Maison du coin, épicerie en produits régionaux a été heureuse de vous présenter ce menu Spécial Saint-Valentin hors du commun pour que ce jour J ne ressemble à aucune autre.

Visitez l’épicerie : terroir berry limousin .com