MIAMI LIVE MONTH À PARTIR DU 1er NOVEMBRE – Des concerts et performances de danse aux spectacles comiques et lectures de poésie, le divertissement en direct est de retour dans les rues de Miami cette année. Préparez-vous au Rock the Bus ! Ce tour en bus VIP est l’une des attractions phares du Miami Live Month. Chaque semaine, le Greater Miami Convention & Visitors Bureau et le New Times inviteront 40 invités à rejoindre le Big Bus afin de découvrir les événements culturels hebdomadaires de Miami. Les invités bénéficieront du transport et de l’entrée gratuite, ainsi que des boissons et en-cas mis à disposition. Miami Live Month est sponsorisé par MasterCard’s Priceless Miami et le transport est fourni par Big Bus. Par ailleurs, cet événement est associé à plusieurs partenaires médiatiques tels que Miami New Times, BFMG, CineVisun Transmedia et Kijik.
Pour plus d’informations www.MiamiLiveMonth.com
OUVERTURE DU MOYE SUR BRICKELL, SPÉCIALISÉ DANS LA CUISINE DE LA RÉGION DES POUILLES – Moye, un nouveau restaurant italien régional du restaurateur Tony Gallo et du Chef Pietro Vardeu, a ouvert le 21 octobre 2014 dans le centre-ville Brickell. Pour Vardeu et Gallo, le Moye présentera une cuisine à un prix modéré, saine, dans un environnement chaud et accueillant. En présentant les plats italiens classiques des Pouilles, la région située dans le Sud de l’Italie du Sud qui est réputée aussi bien pour sa cuisine que pour ses grands vins, ses huiles d’olive et significativement, comme le lieu de naissance de la burrata, Moye dévoilera cette cuisine italienne unique avec un menu composé de spécialités régionales. Laissez-vous tenter quotidiennement pour le déjeuner et le dîner, Moye possédera un menu saisonnier variant en fonction des ingrédients frais et locaux. Afin d’emmener ses invités en tour gastronomique dans les Pouilles, le restaurant a importé des chefs cuisiniers d’Italie, car Moye possède actuellement des emplacements à Florence et Milan. Les invités pourront également jouir de repas en plein air lorsque le restaurant ouvrira son patio, plus tard dans l’année, complétant ainsi les 70 places principales présentes à l’intérieur.
Pour plus d’informations, www.moyemiami.com
LE CENTRE COMMERCIAL AVENTURA LANCE UN SERVICE D’EXPÉDITION INTERNATIONAL – Le centre commercial Aventura, un des centres commerciaux les plus visités des États-Unis et destination tendance à Miami, a lancé un service d’expédition international. Actuellement, il s’agit du seul centre commercial américain offrant ce service. Le centre commercial Aventura poursuit son engagement de satisfaire un grand nombre de visiteurs internationaux. Grâce à un partenariat avec Bags To Go, un leader dans le secteur du stockage de bagages et la livraison depuis 1999, le centre commercial Aventura fournit actuellement aux clients la possibilité de stocker leurs sacs et bagages, colis pour l’intérieur et l’extérieur du pays, et prévoient également les livraisons à domicile ou à l’hôtel. Disponible à l’accueil des visiteurs du centre commercial avec Mastercard® les vendredi et samedi de midi à 21h00 et le dimanche de midi à 20h00, le stockage de bagages, la livraison et l’expédition permettent aux visiteurs de profiter du centre commercial Aventura avec tout le confort et l’accessibilité nécessaire.
Pour plus d’informations, www.AventuraMall.com
OUVERTURE DE LA BRASSERIE CENTRALE AU VILLAGE OF MERRICK PARK – Le Chef/Restaurateur Primé Pascal Oudin, du restaurant français haut de gamme, reconnu et moderne, situé à Corail Gables, Pascal’s on Ponce, ouvre Brasserie Central, un tout nouveau lieu disposant d’un savoir-faire français abordable et authentique dans Village of Merrick Park. Son ouverture est prévue pour la fin de l’automne 2014. Avec une superficie d’environ 280 m2, le bistrot de style parisien disposant de 147 places intérieur et extérieur, servira principalement le déjeuner et le dîner. Mais il ajoutera éventuellement la possibilité de prendre un petit-déjeuner le week-end ou encore un brunch le dimanche. Conçu pour offrir une bouchée peu coûteuse et rapide, un casse-croûte lors d’une après-midi tranquille, ou un long repas de célébration, le menu français authentique d’Oudin présente des techniques expérimentées, traditionnelles et adaptées afin de plaire à tous les palais en utilisant des produits importés et locaux de haute qualité. Comme la décoration intérieure du restaurant, le design du logo de Brasserie Central a été créé pour rappeler directement le concept d’une brasserie française. Pour cela, Oudin a fait appel à la graphiste vénézuélienne expérimentée Alexandra De Yavorsky de l’Atelier d’Yavorsky, qui a réussi à démontrer l’image de bistrots français classiques à travers une typographie sans prétention et contemporaine qui transmet parfaitement l’image de la cuisine et du chef français.
Pour plus d’informations, www.BrasserieCentralMiami.com.
OUVERTURE DU CORSAIR PAR SCOTT CONANT À AVENTURA’S TURNBERRY ISLE – Ce mois de novembre, le célèbre chef primé, restaurateur, auteur et personnalité de télévision Scott Conant ouvre le CORSAIR by Scott Conant à Aventura’s Turnberry Isle Miami, une station de vacances luxueuse et un club de golf situés entre Miami et le Fort Lauderdale. Le restaurant qui a subi une rénovation complète de l’intérieur et de l’extérieur, est situé dans l’ancien Cascata Grill, aligné au terrain de golf Meunier. Inspiré par l’époque des découvertes et la riche histoire d’exploration de la Floride, le CORSAIR by Scott Conant offre un menu saisonnier et rustique inspiré de la cuisine des fermes de l’Amérique et de la Méditerranée. Les plats suivent chaque saison, reflétant la récolte des fermiers locaux et des fournisseurs en mettant la qualité et la simplicité des ingrédients en avant. Le décor et les propositions de menu livreront une impression de sophistication minimisée, ou comme le décrit l’expression italienne « sprezzatura »… un air d’élégance informelle.
Pour plus d’informations, www.turnberryislemiami.com/dining
