Pendant longtemps la restauration rapide s’est limitée à une offre uniquement constituée de frites et de burgers, qui étaient beaucoup trop riches. Aujourd’hui, on fait beaucoup plus attention à ce qu’on mange, et pour garder la ligne, vaut mieux se tenir éloigné des chaînes de restauration rapide traditionnelles, et se tourner vers de nouveaux concepts, plus adaptés à nos exigences en matière de ligne et de santé. La cuisine légère et saine a donc fait son apparition sur le marché de la restauration rapide, et on trouve de nos jours de nombreux concepts qui sauront à même de vous nourrir sans pour autant vous faire culpabiliser. C’est notamment le cas du réseau de franchises Wazawok. Ce jeune réseau, ayant de beaux jours devant lui, joue sur la fraîcheur diététique de la cuisson au wok sans matière grasse !
La franchise Wazawok
La cuisson au wok permet de cuisiner des plats sains, rapides et parfumés. Mais qu’est ce qu’est le wok ? Le wok est un des ustensiles de cuisine de base de l’Extrême-Orient. Il se présente sous la forme d’une demi-sphère qui peut être au choix en métal ou en céramique. La forme en demi-sphère permet une cuisson optimale qui ne nécessite presque pas de matières grasses. L’utilisation d’un wok est un nouveau concept en restauration rapide qui permet de proposer des plats savoureux et pauvres en matières grasses.
Avec Wazawok, vous composez votre plat en seulement trois étapes :
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Choisissez la base de votre plat : riz parfumé ou nouille chinoise? Quelle taille ? Quel accompagnement de légume ?
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Choisissez la viande (poulet, bœuf, porc et canard), des crevettes ou encore des légumes.
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Choisissez votre sauce : Wazawok, Nittaya, Matsaman, Curry, Saté, Aigre doux !
L’élaboration des plats se fait devant le client, ce qui assure une mise en scène de la préparation au wok et un spectacle permanent ! De plus la préparation des plats et super rapide, à savoir une minute !
Le concept de la franchise Wazawok
Tout le concept de la franchise Wazawok repose sur l’utilisation du wok et de produits sains. Le concept de Wazawok est une offre réellement nouvelle sur le marché de la restauration rapide, qui plus est en total adéquation avec les attentes de la clientèle.
Les consommateurs recherchent en effet des plats qui tendent à être plus légers et sains. Ils recherchent des produits qui ont une image de légèreté, et c’est tout à fait ce que propose Wazawok !Avec Wazawok, ils profitent d’une cuisine saine et de plats savoureux, aux textures aérés et apportant une réelle sensation de fraîcheur au niveau du palais mais aussi des couleurs !
Wazawok ne se contente pas de proposer une cuisine traditionnelle mais propose des recettes innovantes et originales inspirées des traditions asiatiques, à même de proposer aux clients des saveurs inhabituelles le temps d’une pause repas plus gourmandes que jamais !
Alors si vous aussi vous voulez intégrer un réseau de franchises au concept fort et innovant, n’attendez plus pour contacter ce jeune réseau prometteur et ayant de beaux jours devant lui !
