Pour cuisiner sain et léger, le fructose, le sucre des fruits, est une alternative de choix à l’utilisation de la saccharose et du glucose. Avec son pouvoir sucrant deux fois plus puissant que le sucre santé, le fructose vous fait bénéficier de ses bienfaits pour la réalisation de vos recettes fructose et toutes vos envies de desserts.

 Quand on aime, on ne compte pas ! Mais la vie contemporaine nous a aussi appris à faire attention et à surveiller notre poids. Aussi, pour cuisiner léger et mieux maîtriser l’équilibre alimentaire de toute la famille, le fructose, le sucre naturel des fruits est une alternative de choix sans sacrifier les recettes fructose favorites de vos enfants. En effet, avec son pouvoir sucrant, ses qualités gustatives et son parfait maintien à la cuisson, le fructose vous permet de limiter les calories de vos desserts, tartes et gâteaux.

Mieux, ses qualités gustatives vous permettent de sublimer vos desserts aux fruits. Un trait de finesse pour votre salade de fruits, un rehausseur de goût naturel pour la réalisation de vos compotes maison. Disponible en poudre, le fructose se dose facilement. Enfin, pour découvrir de nouvelles recettes confiture de fraises et quelques idées d’utilisation du fructose pour vos recettes, rendez-vous sur le site de Vivis, le spécialiste du sucre santé qui vous présente aussi sa gamme de confitures vivis et chocolats à base de fructose.